Bábovka

Prèp Tímè

20 míns

Cook Tímè

45 míns

Total Tímè

1 hr 5 míns

Bábovka ís a dèlícíous tradítíonal Czèch cakè that usually consísts of a layèr of vanílla cakè and a layèr of chocolatè cakè.

Coursè: Dèssèrt
Cuísínè: Czèch, Vègètarían
Sèrvíngs: 8 pèoplè
Author: Sarah-èdèn Dadoun

íngrèdíènts

• 2 cups all-purposè flour
• 5 èggs
• 1-¼ cup castèr sugar
• ¾ cup vègètablè oíl
• 5 tablèspoons mílk , warm
• 5 tablèspoons watèr , warm
• 2 tèaspoons bakíng powdèr
• ½ tèaspoon vanílla èxtract
• 2 tablèspoons cocoa powdèr (100% cocoa)
• 2 tablèspoons ícíng sugar
• 2 tablèspoons buttèr (to grèasè thè mold)

ínstructíons

1. Sèparatè thè èggs.
2. Prèhèat thè ovèn to 350 F.
3. Whísk thè yolks and sugar at hígh spèèd untíl thè míxturè whítèns and bècomès fírm.
4. At low spèèd, gradually add thè oíl, watèr, thèn mílk.
5. Míx thè flour and bakíng powdèr.
6. Bèat thè ègg whítès, at hígh spèèd for 5 mínutès and at mèdíum spèèd for anothèr 5 mínutès, untíl fírm.
7. Usíng a spatula, dèlícatèly fold thè ègg whítès ínto thè battèr wíthout brèakíng thèm, as wèll as thè vanílla èxtract.
8. ......
9. .............

Visit www.196flavors.com For Full Intructions

Share on Facebook

Share on Twitter

Share on Google+

Share on LinkedIn

Subscribe to receive free email updates: