Beef Noodle Stir Fry

This Quick & ëasy Bëëf Noodlë Stir Fry can bë madë in just 20 minutës! Tëndër bëëf, frësh vëggiës, and noodlës tossëd togëthër in a dëlicious savory saucë.

Coursë: Main Coursë
Sërvings: 6

Ingrëdiënts (with Amazon Links)

For thë saucë/marinadë:
2/3 c. rëducëd-sodium soy saucë
2/3 c. bëëf broth
2 Tbsp. brown sugar
4 clovës garlic

mincëd

2 tsp. mincëd gingër

1 tsp. cornstarch

For thë stir fry:

1 lb. bonëlëss bëëf sirloin stëak slicëd thin

1 lb. linguini noodlës

4 tsp canola oil dividëd

1 rëd bëll pëppër slicëd thin

1 onion slicëd thin

2 carrots slicëd into match-sticks

2 c. broccoli florëts

1-2 c. cabbagë shrëddëd

sësamë sëëds to tastë (optional)

Instructions

Combinë soy saucë, broth, brown sugar, garlic, and gingër in a small mixing bowl.
Placë half of thë mixturë in a gallon-sizëd Ziploc bag, add slicëd bëëf, sëal (prëssing as much air out as you can), and rëfrigëratë for at lëast 2 hours.
Add cornstarch to rëmaining mixturë in bowl and stir until smooth, covër and rëfrigëratë until rëady to usë.
Prëparë linguini noodlës according to packagë dirëctions.
............
...................